Acidulato di Umeboshi 250 ml La Finestra sul Cielo Guarda ingrandito

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La Finestra sul Cielo


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Acidulato di Umeboshi 250 ml La Finestra sul Cielo

L'Acidulato di Umeboshi di La Finestra sul Cielo è un condimento salato che si utilizza come un normale aceto.

Essendo già salato, quando si usa per condire un'insalata è sufficiente aggiungere solo un poco di olio. L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi.

ALTRE INFORMAZIONI

Altre Informazioni

Confezione da: 250 ml

Modo d'uso: Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.

Ingredienti: prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).

Allergeni: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 ml
Valore energetico 22 kcal / 95 kJ
Proteine 0,4 gr.
Carboidrati 5,2 gr.
di cui zuccheri 0,7 gr.
Grassi 0 gr.
di cui saturi 0 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale 18,7 gr.

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